Enkel julekonfekt

I går fikk jeg prøvd ut de nye sjokoladeformene mine, som viste seg å være fantastisk gode. Jeg har startet med ganske enkel konfekt; mint, nougat, og chili. Enkelt, men godt:)

Mintmenn:

Penslet formene med mørk sjokolade og helte så i en mintmiks laget av 1 eggeplomme + ca 100 g melis + 2-3 dråper peppermynte. Penslet så mørk sjokolade over minten.




Chili canes:

Mørk sjokolade blandet med chilikrydder. Kjempegod kombinasjon!



Nougatmenn:

Laget på samme måte som mintmennene men med nougatfyll i stedet. Jeg gjorde det enkelt og brukte ferdig nougat, men det finnes sikkert mange gode oppskrifter på hjemmelaget også..



GOD JUL





Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits